Em Época Baixa Ponte de Lima em Alta 2016 | Encerrou com evento gastronómico de referência

Ponte de Lima mantém-se em Alta e diferencia-se pela aposta no turismo gastronómico. Considerando que o turismo gastronómico é uma das principais atrações turísticas e um fator de desenvolvimento económico e social, a realização deste género de eventos funciona como uma alavanca de incentivo para que os empresários da restauração apostem num produto gastronómico de qualidade, no sentido de cativar e fidelizar os visitantes.

O Projeto "" confirmou a aposta na gastronomia tradicional. Num total de doze eventos que se realizaram, quatro foram feiras gastronómicas, nomeadamente o I Festival da Carne Minhota; o V Festival do Bacalhau e da Doçaria; a VIII Feira do Porco e as Delícias do Sarrabulho e a III Feira Gastronómica da Lampreia.

Foi a apreciar um dos sabores mais apetecíveis desta estação que o Projeto "Em Época Baixa, Ponte de Lima em Alta" encerrou. Confecionada na sua forma tradicional, à Bordalesa ou o Arroz de Lampreia, a Feira Gastronómica da Lampreia convidou-o a saborear esta iguaria gastronómica em Ponte de Lima!

Com um programa de ingredientes variados, não faltaram os wokshops, os Mini Chefs, a animação musical, com fado e música popular e o artesanato do concelho, ao gosto das famílias e visitantes que escolheram Ponte de Lima para visitar no fim-de-semana que deu as boas vindas à Primavera.

Criar uma maior atratividade e visibilidade para o concelho e para a região, elevando a qualidade dos eventos organizados através da melhoria quantitativa e qualitativa de atividades complementares associadas a cada evento, contrariando a tendência sazonal, é o principal objetivo desta iniciativa dinamizada pelo Município de Ponte de Lima, contando com o envolvimento de todos os agentes locais que aderiram ao projeto "Em Época em baixa, Ponte de Lima em Alta".