Município de Ponte de Lima Participou na Feira do Património em Guimarães

O Município de Ponte de Lima apoiou a Confraria do Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima numa ação de promoção desta iguaria limiana na Feira do Património, que decorreu em Guimarães, nos dias 10 a 12 de Outubro.

Subordinada ao tema Comunicar Património, o certame apresentou uma larga abrangência do conceito de património edificado, móvel, imaterial e natural tendo como finalidade promover o Património Cultural, como sector que impulsiona a atividade económica e social.

Ponte de Lima foi abençoada pela natureza, e a nossa gastronomia é tão rica e variada como a paisagem e o património. O Arroz de Sarrabulho é o ex libris, associado ao não menos famoso Vinho Verde, transformam-se numa união perfeita de sabores e aromas.

A degustação do Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima, confecionado pelo restaurante Rotunda da Feitosa, suscitou muitos elogios e curiosidade na confeção e ingredientes utilizados. Em Ponte de Lima irá encontrar um leque de restaurantes que lhe irão proporcionar momentos únicos e inolvidáveis.