Ponte de Lima no Roteiro Food & Stories, organizado pela APTECE – Associação Portuguesa de turismo de Culinária e Economia

A gastronomia Limiana integrou o roteiro Food Trip & Stories, organizado pela Associação Portuguesa de Turismo de Culinária e Economia (APTECE), em cooperação com o Município de Ponte de Lima.

Este périplo pela gastronomia limiana contou com a avaliação de vários críticos gastronómicos (Joanna Yee, Gaía Passarelli, Roxanne Bamboat, Andras Jokuti, Inma Gregorio, entre outros) de diversas nacionalidades, nomeadamente de Espanha, Brasil, Hungria, Coreia, India e Portugal. Aprofundar o conhecimento dos produtos gastronómicos portugueses é o objetivo desta ação que está a percorrer diversas regiões de Portugal.

Na passada terça-feira visitaram Ponte de Lima e tiveram a oportunidade de conhecer e degustar alguns dos produtos enogastronómicos mais emblemáticos do concelho de Ponte de Lima, assim como a visita a alguns dos locais mais emblemáticos desta Vila.

Esta inserção da gastronomia limiana no roteiro Food Trip & Stories permite uma maior promoção e visibilidade dos sabores típicos da gastronomia limiana, prevendo-se que este setor continue a ser um dos segmentos do mercado turístico com o maior crescimento.