Ponte de Lima no 'XANTAR 2014 – 15º Salón Internacional de Gastronomia e Turismo de Ourense'

Sendo o turismo gastronómico uma das principais atrações turísticas, Ponte de Lima vai marcar presença num evento gastronómico de significativa relevância a realizar em Ourense, Espanha de 5 a 9 de fevereiro.

Trata-se do 'XANTAR 2014 - 15º Salón Internacional de Gastronomia e Turismo de Ourense'. É um evento dedicado à gastronomia, destacando a sua vertente turística e nutricional, defendendo os benefícios para a saúde da dieta atlântica.

Ponte de Lima far-se-á representar no XANTAR, promovido pela Fundação de Feiras e Exposições de Ourense, em parceria com a Ancoreventos e a Turismo do Porto e Norte de Portugal, através de um stand, no qual irá promover os eventos do projeto ‘' e todos os grandes eventos que dinamiza ao longo do ano.

As potencialidades turísticas do concelho limiano, com evidência para a gastronomia, a excelência do Vinho Verde, o folclore e as tradições estarão em destaque neste salão internacional de gastronomia e turismo, em concreto com a presença de quatro artesãos que vão recriar a sua arte ao vivo.

Destaque-se o dia 7 de fevereiro, dia estipulado pela XANTAR 2014 como o Dia de Ponte de Lima, onde teremos a presença e a atuação de um grupo folclórico para ilustrar uma das nossas géneses etnográficas, assim como, a apresentação de três aulas gastronómicas, subordinadas às especialidades limianas do Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima, ao Bacalhau de Cebolada e à Lampreia.