II Congresso Internacional - Vinho Verde, História, Economia, Sociedade e Património

A realização do 2º Congresso Internacional sobre - História, Economia, Sociedade e Património, em Ponte de Lima, é mais uma demonstração da forte aposta que o Município tem vindo a fazer na promoção e efetiva valorização do afamado Vinho Verde.

A APHVIN/GEHVID - , lançou este congresso em 2007, com objetivo de colher contributos de investigadores nacionais e estrangeiros que trabalham sobre regiões vitivinícolas. Cinco anos volvidos, esta Associação propõe-se realizar o 2º congresso internacional subordinado ao mesmo tema.

Neste contexto pretendem reunir os contributos da produção científica realizada nas áreas abrangidas e fomentar o debate sobre as diversas linhas de ação. Em simultâneo procura-se captar o interesse das entidades ligadas ao mundo dos vinhos em geral e do Vinho Verde em particular para a importância dos aspetos socioculturais e patrimoniais imanentes da atividade vitivinícola, na convição de que os vinhos também se vendem com a sua história.

O congresso dividido por quatro localidades, inicia-se no dia 9 no Porto, passa por Marco de Canaveses, dia 10, continua em Barcelos no dia 11 e encerra a 12 em Ponte de Lima.

Na Vila Mais Antiga de Portugal, os trabalhos irão decorrer no Auditório Municipal, estando ainda agendadas visitas à Adega Cooperativa de Ponte de Lima e à Estação Vitivinícola Amândio Galhano.

Os vinhos verdes de qualidade distinguem-se facilmente pela cor e pelo aroma único que os caracteriza.

Refrescantes e frutados, os vinhos verdes de Ponte de Lima devem ser apreciados devidamente (o branco muito fresco), combinando divinalmente com os pratos e a doçaria tradicionais limianas.