Feira dos Petiscos de Ponte de Lima na Expolima de 10 a 12 de agosto - Os sabores tradicionais

Ponte de Lima promove mais uma vez a , evento tradicional promovido em parceria entre o Município de Ponte de Lima e a de Ponte de Lima. O evento realiza-se na Expolima e abre ao público, dia 10 de agosto, às 20h30.

Os visitantes são convidados a provar e saborear as delícias gastronómicas, os típicos petiscos, desde bacalhau frito; pataniscas; bolinhos de bacalhau; sardinhas escabeche; rojões; pernil de porco; chouriço assado em aguardente; feijoada e caldo verde. Reviver o melhor dos sabores tradicionais da gastronomia minhota é o principal objetivo do evento.

Com a participação de quatro grupos de Folclore do Concelho, nomeadamente a Rusga Típica da Correlhã; Grupo Recreativo Danças e Cantares de Ponte de Lima; Rancho Folcórico da Ribeira e o Grupo Etno-Folclórico de Refoios do Lima, que a par da animação confecionam os sabores tradicionais que noutros tempos eram frequentes em qualquer mesa minhota.

Além dos petiscos a animação popular será uma tónica permanente da feira.