Encontro Lourear a Pevide

O Município de Ponte de Lima promoveu ontem ao final da tarde, o "Encontro Lourear a Pevide", realizado na Clara Penha – Casa dos Sabores, iniciativa que reuniu produtores de vinho e profissionais do setor da restauração num momento de promoção, partilha e valorização dos produtos endógenos e da identidade gastronómica do concelho. Este encontro teve como principal objetivo fomentar a ligação entre produtores e agentes da restauração, incentivando a criação de sinergias, o contacto direto entre os diversos intervenientes do setor e a valorização da oferta vínica e gastronómica local.

Ao longo do encontro, os participantes tiveram oportunidade de apresentar os seus produtos, estabelecer contactos e explorar novas oportunidades de colaboração, reforçando a importância da promoção dos produtos locais enquanto fator de dinamização económica e turística do território. O "Encontro Lourear a Pevide" pretende antecipar o início do projeto que vai decorrer nos meses de outubro e novembro, e que valoriza a autenticidade, qualidade e tradição gastronómica limiana, associada ao setor vínico de Ponte de Lima.