3rd Gastronomy Symposium of Alto Minho

Ponte de Lima acolhe nos dias 3 e 4 de julho o evento gastronómico 3rd Gastronomy Symposium of Alto Minho que contará com a participação de diversos oradores e chef’s nacionais e internacionais.

A realizar-se no Palacete Villa Moraes, este terceiro simpósio dedicado ao património gastronómico do Alto Minho, traz debates sobre tradição, inovação e desenvolvimento sustentável do território.

O evento gastronómico é promovido pelo Município de Ponte de Lima, pelo Instituto Politécnico de Viana do Castelo e pela Fundação para a Ciência e a Tecnologia, integrando-se no programa de comemorações dos 900 anos do Foral de Ponte de Lima.