Centro de Interpretação do Território ensina a confecionar Broa com Chouriço

No mês em que se assinala o Dia Mundial do Pão, o Centro de Interpretação do Território (CIT) – espaço de promoção etnográfica do Município de Ponte de Lima – vai dinamizar uma Oficina Cultural dedicada ao fabrico artesanal da tradicional broa com chouriço cozida em forno antigo de lenha.

A iniciativa, dirigida ao público em geral, está agendada para sábado, dia 19 de outubro, pelas 14 horas.  O objetivo é envolver os participantes em todas as fases do processo, da amassadura ao momento da degustação.

A oficina temática do CIT é gratuita, mas carece de inscrição prévia através do e-mail: cit@museuspontedelima.com ou do telefone: 258 240 215 (lotação máxima de 15 participantes).

Garanta já o seu lugar! O CIT espera por si!