Sidra Talks – 1.ª Conferência Internacional sobre Sidras e Bebidas do Pomar

De uma forma pioneira em Portugal, Ponte de Lima organiza a 1.ª palestra sobre Sidras e Bebidas do Pomar.

O momento de enorme evolução no consumo e crescente curiosidade do mercado global desta bebida milenar, também já notória em Portugal, motiva um olhar e investimento neste setor há tanto tempo esquecido.

Recuperando a tradição produtiva sidreira de outrora e os recursos endógenos do pomar da Ribeira Lima, este é o momento para revitalizar e empreender, pensar e adquirir conhecimento sobre esta "next big thing" de mercado.

A convite do Município de Ponte de Lima, chegam palestrantes, produtores e comunicadores de referência nacional e internacional, numa jornada que dará o mote em Portugal para esta tendência de consumo.

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