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Centro de Interpretação do Território - CIT de Ponte de Lima Promove Oficina Cultural do Pão

Cultura
Oficinas culturais pao cit 1 1024 1000
01 Março 2018

O Centro de Interpretação do Território (CIT) de Ponte de Lima vai organizar diversas oficinas culturais dedicadas ao fabrico artesanal do pão e à doçaria regional. A primeira iniciativa, agendada para o próximo dia 10 de março, pelas 15 horas, tem como objetivo ensinar os participantes a cozer a tradicional broa de milho, em forno antigo de lenha, dando a conhecer as etapas principais do processo até ao produto final - amassadura, modelagem, fermentação e cozedura.

A participação é gratuita, mas carece de inscrição prévia nos formulários disponibilizados para o efeito.

Garanta já o seu lugar. O CIT espera por si!